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ちらし寿司ケーキ と 赤平キャンプ


先日義父の還暦のお祝いがあり、
子供たち家族が集まり総勢14人でにぎやかな一日を過ごして来ました。

完全サプライズで車も家から離れた所に置いてこっそり家の前まで行き、
突然現れてみんなでクラッカー鳴らすという徹底ぶり。
家の近くで子供たちが笑ったりして
みんなで「シーッ!!」ってやりながらコソコソ歩いて行って楽しかったです。


お祝いは料理持ち寄りで家でやったのですが、
わたしはちらし寿司担当。
ちょっと華やかにしようとちらし寿司ケーキにしてみました。






PA180006.jpg




初めてだったので、どうやって作ろう・・・と最初億劫だったのだけど(;^ω^)
作り始めたら楽しくなって来て、出来上がったらなかなかの達成感。
行き当たりばったりの割にはそれなりに完成したので一安心でしたー。








PA180002.jpg




ぱっと見インパクトあるし、場も盛り上がって好評でした。
前日の夜に下ごしらえをしておいたので
朝は酢飯作り~盛り付けだけだったので思ったより時間もかからず。
また何かの機会に作ろうかな。









それと、今年は2回キャンプに行ったのですが
1回目は写真加工までしてアップしそびれたので、
1か月くらい前に行った2回目のキャンプの記録。






赤平市の家族旅行村。
札幌から2時間強くらいの場所で、
いつも1時間圏内でキャンプをしていたわたしたちにとっては少し遠出キャンプ。



IMG_3121.jpg


IMG_3092.jpg




凄く広いキャンプ場でしたが北海道キャンプはもうシーズンオフで、
9月末の夜は結構寒くテントの数も片手レベル。
おかげでゆったりのんびり出来ました。
夜は近くの温泉!
最近温泉好きのわーこは温泉と聞くと大喜びします。









2015キャンプ



アウトドア大好きなフル装備のおしゃれキャンプ・・・
なんて感じではなくテキトー装備の超庶民的キャンプ。
年数回のお楽しみ、とてもいい思い出になりました。








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- 2 Comments

mainasa  

こんにちはー

すごい !
お寿司ケーキ立派だし素敵ですね~
こ~んなの作れるママになりたい・・・

キャンプお疲れ様でした !
赤平は行ったことないんですが評判は上々ですよね。
お天気がよさそうでよかった~
わが家もいつか ?
今年のキャンプは終了ですか ?
これからが本番 ! と男チームが言ってるのでわが家はまだまだ続きそうです^^;

2015/10/23 (Fri) 12:13 | EDIT | REPLY |   

sattsu  

mainasaさんへ


返信おそくなってスミマセン!

ちらし寿司ケーキ、盛り付けるとそれなりになるので
場が華やいでよかったですよー
mainasaさんはお弁当頑張っててすごいです!

赤平、広くてびっくりしました。
でも坂が多いのでテント張る場所は限られちゃうのかも。
混んでる時に行ったらどうなのかな?
これからが本番って、さすがです!(;゚Д゚)
暖を取る装備がないのでうちはもう終了です。

2015/10/28 (Wed) 10:19 | EDIT | REPLY |   

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